Hess Persson Estates - Planète Vins International

Perché sur les hauteurs du mont Veeder, dans la prestigieuse Napa Valley, le domaine Hess allie tradition viticole, engagement environnemental et passion artistique. Fondé dans les années 1980 par Donald Hess, le domaine fait partie des pionniers de la viticulture de montagne en Californie, cultivant la vigne à des altitudes où la fraîcheur et la complexité du terroir s’expriment pleinement.

Dès ses débuts, Donald Hess s’est engagé dans une approche durable, bien avant que cela ne devienne une tendance. Le vignoble est certifié « Napa Green » et toutes les pratiques sont pensées pour respecter l’écosystème : utilisation raisonnée de l’eau, biodiversité préservée, et travail du sol en douceur.

Le domaine cultive plusieurs cépages, avec une vraie maîtrise du Zinfandel et du Cabernet Sauvignon, cépage roi de la Napa qui trouve ici une expression élégante et puissante grâce à l’altitude, aux sols volcaniques et aux conditions de maturation lentes offertes par le climat montagneux. On y trouve également du Chardonnay.

En plus du vin, le domaine Hess se distingue par sa collection d’art contemporain privée, l’une des plus étonnantes de la région. Le domaine abrite un musée ouvert au public, où la culture du vin rencontre celle de l’art.

Ce sont les enfants, Sabrina et Tim Hess, qui ont repris les rênes du domaine et ils viennent de se lancer dans un nouveau projet en Sonoma.