Germanier (Sophie) - Planète Vins International

Sophie Germanier a grandi dans l’univers du vin, influencée par son père, Jacques Germanier, vigneron et entrepreneur en Suisse. Sa passion pour la nature et le vin a guidé Sophie sur un chemin similaire.

Elle s’installe en Afrique du Sud en 2014 pour reprendre le domaine familial situé près de Paarl, au Nord du Cap. En 2020, le domaine opère une transition vers une Agriculture Biologique.

Les vins sont ainsi garantis sans pesticides, herbicides, ni engrais chimique. Sophie a même étendu la biodiversité en implantant des ruches avec l’association Honeybee Heroes qui lutte contre le déclin mondial des abeilles, essentielles à la pollinisation.

En cave, l’utilisation de sulfites est réduite au strict minimum pour préserver l’authenticité du vin.

En 2024, Sophie devient membre fondatrice de Organic Wines South Africa, renforçant son engagement pour une viticulture plus saine et plus respectueuse.