RÉPUBLIQUE TCHÈQUE, Stary Poddvorov, Moravia
Le domaine Krásná Hora, dont le nom signifie « belle colline », se trouve au Sud-Est de la République Tchèque, dans la région viticole de Moravie, tout près du village de Starý Poddvorov. L’origine de ce vignoble remonte au 12e siècle par les moines français, ce qui explique la présence de cépages traditionnels. Pour Krásná Hora tout commence dans les années 1960.
Le domaine familial est aujourd’hui entre les mains Ondrej, Blanca et Marek, qui incarnent une nouvelle génération de vignerons tchèques. Leur objectif : produire des vins vivants, précis, respectueux de leur terroir et de l’environnement.
Le vignoble s’étend sur environ 9 hectares, cultivés en Agriculture Biodynamique. Les sols sont riches en calcaire, avec un climat continental marqué par de fortes amplitudes thermiques – idéal pour conserver de la fraîcheur et de la tension dans les vins.
En cépages on retrouve les Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, et en rouge les Zweigelt, Blaufrankish, Pinot Noir, …
Il produit également des vins de macération (oranges) et de superbes pétillants naturels (PetNat), devenus emblématiques de la maison.
Les vinifications sont naturelles, sans intrants, avec une grande précision. Les vins sont fins, vibrants, souvent d’une grande buvabilité, et portés par une belle énergie.
Krásná Hora, c’est l’expression d’un vignoble encore méconnu, entre tradition morave et créativité contemporaine – un domaine à suivre de très près !
Les vins de Krásná Hora disponibles dans notre catalogue :
KRASNA HORA
Ruby
KRASNA HORA
La Blanca
KRASNA HORA
Herr Gewurtz
KRASNA HORA
Anna PetNat blanc
KRASNA HORA
Miya PetNat rosé
