ESPAGNE, Jerez de la Frontera, Cadix
El Pinto est une collaboration entre les Caves de Pyrene et Hacienda la Parrilla.
Proche des montagnes de la Sierra de Cadix, les vignes sont situées à San Jose del Valle, à l’intérieur des terres, à 35km au Sud-Est de Jerez.
Le domaine est composé de 17 ha de vignes, de vieux oliviers centenaires et de pâturages où les cochons ibériques se promènent en liberté.
Les frères Rebuelta Gonzales cultivent le cépage Palomino, généralement destiné au Xerès & Manzanilla, dans un style classique avec une touche exotique, une belle minéralisé crayeuse et une finale salée.
Les vins de Rebuelta Del Pedredo disponibles dans notre catalogue :
LA PARRILLA
El Pinto Palomino
