ITALIE, San Martino Buon Albergo, Vérone, Vénétie
Passione Natura provient d’une collaboration entre les Caves de Pyrène et un groupe de 5 producteurs viticoles indépendants des Abruzzes (d’où le nom U.V.A. Unione Vignaioli Abruzzesi). La cahier des charges de Passione Natura c’est : la culture de la vigne en biodynamiques, des vinifications naturelles sans levures ni entrants et le soufre utilisé uniquement avec parcimonie lors de la mise en bouteille.
Les deux grands cépages des Abruzzes sont le Montepulciano pour le rouge et le Trebbiano pour le blanc.
L’objectif du projet est de mettre en lumière les vins fantastiques des Abruzzes à des prix doux.
Les vins de Passione Natura disponibles dans notre catalogue :
PASSIONE NATURA
UVA Bianco
Trebbiano d’Abruzzo
PASSIONE NATURA
UVA Rosso
Montepulciano d’Abruzzo
