Paladin - Planète Vins International

Aux confins de la Vénétie et du Frioul, entre Trévise et Venise, le Domaine Paladin est le fruit d’une aventure familiale commencée en 1962. Fondé par Valentino Paladin, le domaine perpétue depuis trois générations un savoir-faire enraciné dans l’histoire viticole de la région, tout en s’ouvrant à la recherche, à l’innovation et à la durabilité.

Le vignoble Paladin s’étend sur environ 95 hectares, dans une zone stratégique entre la mer Adriatique et les contreforts des Préalpes, offrant un climat tempéré et des sols riches en argiles et minéraux.

Le domaine excelle dans la production de pétillants, notamment des Prosecco DOC donc une superbe cuvée en Bio et des blancs notamment sur des Pinot Grigio et Chardonnay. Paladin cultive aussi grande variété de cépages, alliant tradition locale (Refosco dal Peduncolo Rosso) et ouverture internationale (Merlot et Cabernet Sauvignon).

Chez Paladin, le respect de la nature, l’identité du territoire et la qualité constante sont au cœur de la démarche. Le domaine investit dans des technologies durables : réduction de la consommation d’eau, énergies renouvelables, recyclage et protection de la biodiversité.

Le projet 4V est un protocole créé par Paladin qui vise à promouvoir la durabilité avec une approche à 360 degrés : respect de la Vigne, sauvegarde du Vert, production de Vin durable et protection de la Vie.

Membre du groupe CASA PALADIN, qui inclut aussi les domaines Bosco del Merlo et Castelvecchi.